{"id":135,"date":"2021-02-10T20:48:00","date_gmt":"2021-02-10T19:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/?p=135"},"modified":"2021-03-03T20:48:54","modified_gmt":"2021-03-03T19:48:54","slug":"ramen-storbyens-nye-hit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/","title":{"rendered":"Ramen \u2013 Storbyens nye hit"},"content":{"rendered":"\n

Du har m\u00e5ske h\u00f8rt om det japanske f\u00e6nomen, ramen, f\u00f8r. Retten der oprindeligt stammer fra Kina, er blevet super popul\u00e6r verden over. Rettet blev bragt fra Kina til Japan i 1800-tallet. Den er blevet tilpasset og overtaget af det japanske k\u00f8kken, og dermed kendt for japanske nudler som kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der. Nu er der dog flere danskere der laver det, s\u00e5 du kan nyde det herhjemme. L\u00e6s mere om ramen her.<\/p>\n\n\n\n

Rettens oprindelse<\/h2>\n\n\n\n

Alene i Japan er der omkring 200.000 ramen-restauranter. Retten er mest kendt for at v\u00e6re baseret p\u00e5 en suppe med diverse tilbeh\u00f8r. Mange mennesker vil nok umiddelbart sammenligne retten med den mere billige og hurtige \u201dcupnoodles\u201d eller \u201dinstantnoodles\u201d. Men hvis retten bliver tilberedt korrekt, kan den indeholde mange forskellige og l\u00e6kre ingredienser. Dette vil h\u00f8jst sandsynligt v\u00e6re en form for k\u00f8d, herunder kylling, and eller svinek\u00f8d. Mange ramen bliver ogs\u00e5 lavet med fisk, og endda ogs\u00e5 vegetarisk eller vegansk med gr\u00f8nsager som hovedingrediens. Forskellige former for k\u00e5l er is\u00e6r et meget almindeligt element i retten. <\/p>\n\n\n\n

Storbyens interesse for ramen<\/h2>\n\n\n\n

K\u00f8benhavn har naturligvis ogs\u00e5 taget den japanske nuddelsuppe til sig. Med et stigende antal af restauranter, har k\u00f8benhavnerne et stort udvalg at v\u00e6lge imellem. Borgerne har stor interesse for retten, da den kan tilpasset meget til ens egne \u00f8nsker og behov. <\/p>\n\n\n\n

Du har helt sikkert st\u00f8dt p\u00e5 retten n\u00e5r du har g\u00e5et forbi streetfood-boderne. Hypen startede for et par \u00e5r siden, og er kommet for at blive. Interessen er muligvis ogs\u00e5 startet fordi retten har karakter af fast-food, men er en sundere udgave og kan indeholde mange gode elementer som er et mere n\u00e6rende alternativ til diverse fast-food-m\u00e5ltider. <\/p>\n\n\n\n

Men-O Ramen \u2013 Velsmagende ramen i K\u00f8benhavn<\/a><\/p>\n\n\n\n

Men-O Ramen er en af K\u00f8benhavns popul\u00e6re ramen-restauranter. Med mange tilfredse og glade kunder, har Men-O Ramen 2 restauranter lokaliseret i hovedstaden. Den ene beliggende ved adressen, 50 \u00c5boulevard 2200 N, og den anden placeret i indre by ved adressen, 4-6 Vestergade, 1456 K. Se deres \u00e5bningstider p\u00e5 menoramen.dk<\/a><\/p>\n\n\n\n

Menuen kan ogs\u00e5 ses p\u00e5 hjemmesiden, som tilbyder et hav af forskellige nuddelsupper. Her kan du spise alt fra de mere traditionelle nuddelretter som indeholder kylling, fisk eller gr\u00f8nsager, eller ogs\u00e5 kan du v\u00e6lge en vegansk udgave som er fyldt med l\u00e6kre gr\u00f8nsager. Derudover kan du ogs\u00e5 k\u00f8be risretter og diverse velsmagende sideretter til. Tilf\u00f8j en af Men-O Ramen\u2019s traditionelle japanske \u00f8l som drikkevare til dit m\u00e5ltid. <\/p>\n\n\n\n

S\u00e5dan laver du din egen ramen<\/h2>\n\n\n\n

Retten fra det japanske k\u00f8kken kan nemt fremstilles af dig selv. En god id\u00e9 er at bes\u00f8ge dit lokale asiatiske supermarked. Her kan du finde et hav af forskellige ingredienser som du kan tilf\u00f8je din nuddelsuppe. Uanset hvad du har liggende i k\u00f8kkenet, kan noget af det helt sikkert bruges i retten. En effektiv m\u00e5de at f\u00e5 t\u00f8mt k\u00f8leskabet og en perfekt mulighed for at undg\u00e5 madspild. <\/p>\n\n\n\n

Ramen nudler er en hvedenuddel. Kan du ikke skaffe disse, s\u00e5 kan risnudler ogs\u00e5 sagtens bruge. En god suppebase er grundlag for din ramen. Tilf\u00f8j dit foretrukne valg af topping, og jo l\u00e6ngere det koger, jo bedre bliver resultatet. Nyd eventuelt retten med friske krydderurter, n\u00f8dder, sesamfr\u00f8 eller limesaft. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Du har m\u00e5ske h\u00f8rt om det japanske f\u00e6nomen, ramen, f\u00f8r. Retten der oprindeligt stammer fra Kina, er blevet super popul\u00e6r verden over. Rettet blev bragt fra Kina til Japan i 1800-tallet. Den er blevet tilpasset og overtaget af det japanske k\u00f8kken, og dermed kendt for japanske nudler som kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der. Nu … L\u00e6s mere <\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-135","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-generelt"],"yoast_head":"\nRamen \u2013 Storbyens nye hit - LLK.dk<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ramen \u2013 Storbyens nye hit - LLK.dk\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Du har m\u00e5ske h\u00f8rt om det japanske f\u00e6nomen, ramen, f\u00f8r. Retten der oprindeligt stammer fra Kina, er blevet super popul\u00e6r verden over. Rettet blev bragt fra Kina til Japan i 1800-tallet. Den er blevet tilpasset og overtaget af det japanske k\u00f8kken, og dermed kendt for japanske nudler som kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der. Nu ... L\u00e6s mere\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"LLK.dk\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-02-10T19:48:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-03-03T19:48:54+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"LavLinketKortere\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet af\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"LavLinketKortere\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/\",\"url\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/\",\"name\":\"Ramen \u2013 Storbyens nye hit - LLK.dk\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#website\"},\"datePublished\":\"2021-02-10T19:48:00+00:00\",\"dateModified\":\"2021-03-03T19:48:54+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#\/schema\/person\/2732844afd4accf6a624b75f90de752e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ramen \u2013 Storbyens nye hit\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#website\",\"url\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/\",\"name\":\"LLK.dk\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#\/schema\/person\/2732844afd4accf6a624b75f90de752e\",\"name\":\"LavLinketKortere\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5a9169150cd7420e72153cb6577ab4a41df72043cbb5679b3d0b467d0d49e4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5a9169150cd7420e72153cb6577ab4a41df72043cbb5679b3d0b467d0d49e4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"LavLinketKortere\"},\"url\":\"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/author\/lavlinketkortere\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ramen \u2013 Storbyens nye hit - LLK.dk","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Ramen \u2013 Storbyens nye hit - LLK.dk","og_description":"Du har m\u00e5ske h\u00f8rt om det japanske f\u00e6nomen, ramen, f\u00f8r. Retten der oprindeligt stammer fra Kina, er blevet super popul\u00e6r verden over. Rettet blev bragt fra Kina til Japan i 1800-tallet. Den er blevet tilpasset og overtaget af det japanske k\u00f8kken, og dermed kendt for japanske nudler som kan laves p\u00e5 mange forskellige m\u00e5der. Nu ... L\u00e6s mere","og_url":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/","og_site_name":"LLK.dk","article_published_time":"2021-02-10T19:48:00+00:00","article_modified_time":"2021-03-03T19:48:54+00:00","author":"LavLinketKortere","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet af":"LavLinketKortere","Estimeret l\u00e6setid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/","url":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/","name":"Ramen \u2013 Storbyens nye hit - LLK.dk","isPartOf":{"@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#website"},"datePublished":"2021-02-10T19:48:00+00:00","dateModified":"2021-03-03T19:48:54+00:00","author":{"@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#\/schema\/person\/2732844afd4accf6a624b75f90de752e"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/ramen-storbyens-nye-hit\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ramen \u2013 Storbyens nye hit"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#website","url":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/","name":"LLK.dk","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#\/schema\/person\/2732844afd4accf6a624b75f90de752e","name":"LavLinketKortere","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5a9169150cd7420e72153cb6577ab4a41df72043cbb5679b3d0b467d0d49e4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5d5a9169150cd7420e72153cb6577ab4a41df72043cbb5679b3d0b467d0d49e4?s=96&d=mm&r=g","caption":"LavLinketKortere"},"url":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/author\/lavlinketkortere\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136,"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135\/revisions\/136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/llk.dk\/nyheder\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}